photo 2prawns

Fresh combo on the go:

Stir fry garlic with ginger and 2 tbsp colombo powder, then caramelize an onion with it and chilli pepper,add prawns, coriander and salt and coat at last with 20 cl coconut milk. Wait until thickened and finally slice 1 mango and half a pomegrenate. Squeeze a lime over and enjoy!

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